“多管齐下”实现奶业振兴

2018-06-13 07:52 来源: 经济日报
【字体: 打印

本文地址:http://www.arpadb.com/zhengce/2018-06/13/content_5298263.htm
文章摘要: “多管齐下”实现奶业振兴 ,阔步高谈疏远放饭流歠,调查公司悬驼就石孙家。

权威人士解读《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》——
“多管齐下”实现奶业振兴

面对我国奶业的突出问题,国务院办公厅近日印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》为奶业指明了发展路径。未来,将在奶源基地建设、乳制品加工流通、乳品质量安全监管等方面“多管齐下”,着力解决奶业发展中的薄弱环节和突出问题,全面推动奶业高质量发展——

近日,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,围绕奶源基地建设、乳制品加工流通、乳品质量安全监管以及消费引导等方面作出全面部署。《意见》向全社会发出了振兴奶业的强烈信号,为奶业更好发展指明了路径。针对公众关心的热点问题,经济日报记者采访了农业农村部畜牧业司、工业和信息化部消费品工业司、国家市场监督管理总局食品监管一司的三位负责人。

“近年来,通过狠抓质量监管、技术进步、生产发展和品牌建设,我国奶业发生了脱胎换骨的变化,迈进全面振兴的新时期。但是,我国奶业发展仍面临产品供需结构不平衡、产业竞争力不强、消费培育不足等突出问题。”农业农村部畜牧业司司长马有祥表示,面对新形势,迫切需要出台指导奶业振兴发展的纲领性文件,着力解决奶业发展中的薄弱环节和突出问题,全面推动奶业高质量发展。

针对当前奶业发展不平衡不充分的问题,《意见》要求以关键环节和重点难点为突破口,着力提高奶业供给体系的质量和效率,在优质奶源基地建设、乳制品加工流通、乳品质量安全监管以及消费引导等关键环节精准发力,更好地适应消费需求总量和需求结构变化。

奶源是奶业发展的基础。这些年,我国奶牛养殖发生了显著变化,但仍存在养殖成本较高、生产效率较低、市场竞争力不强等问题。据介绍,农业部门将做好四方面工作。一是布好局。加强规划引导,巩固发展东北和内蒙古产区、华北和中原产区、西北产区,积极开辟南方产区,稳定大城市周边产区。二是育好种。深入实施奶牛遗传改良计划,大力引进和繁育良种奶牛,提高奶牛单产水平。三是种好草。每年支持建设50万亩高产优质苜蓿基地,扩大粮改饲实施范围,实现奶牛饲草优质化。四是养好牛。以奶牛养殖大县为重点,支持奶牛养殖场转型升级和家庭牧场发展,引导适度规模养殖。

乳品质量安全是奶业的“生命线”。马有祥说,在“养好牛”的同时,要在强监管上下功夫,具体是“三化”:完善监管的信息化,推进奶站和运输车标准化建设与管理,在全国运行奶站和运输车监管监测信息系统。完善监管的制度化。落实监管频次制度,定期对奶站、奶车实行巡查监管。完善监管的常态化。继续组织实施生鲜乳质量监测计划,加大违禁、违规添加风险物质的排查,健全生鲜乳质量安全风险评估制度。

关于如何提高乳品企业竞争力,工信部消费品工业司司长高延敏表示,工信部将加快推动产业升级,提高乳品企业竞争力。引导企业积极研发乳制品生产新工艺、新技术,因地制宜发展灭菌乳、巴氏杀菌乳等液态乳制品,支持发展奶酪、乳清粉等干乳制品,增加功能性乳粉、风味型乳粉生产,不断满足消费者多样化需求。同时,支持企业发展奶源生产基地,推进乳制品产业集群集聚发展,促进产业优化升级。扩大婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设试点范围,逐步在婴幼儿配方乳粉全行业建立质量安全追溯体系。

一罐奶粉滋养一个生命,提供优质安全的婴幼儿配方乳粉是奶业振兴的重要任务。“《意见》明确,到2020年婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度显著提升。”国家市场监督管理总局食品监管一司司长张靖说,市场总局将坚持源头严防、过程严控、产品严检、市场严管,保障婴幼儿配方乳粉质量安全。源头严防,建立实施原料供应商审核制度,做好进货查验和进厂检验。过程严控,严格按照生产工艺要求生产,严格执行防止微生物、化学、物理污染的控制要求。产品严检,严格落实出厂产品全项目逐批自行检验,确保检验数据真实、完整、准确。市场严管,严厉打击非法添加非食用物质、虚假夸大标签内容等违法行为。严禁进口大包装婴幼儿配方乳粉到境内分装。

业内认为,《意见》的发布与实施,将对振兴我国奶业产生深远影响,奶业振兴的新时代正在到来。《意见》提出,到2020年,奶业供给侧结构性改革取得实质性成效,奶业现代化建设取得明显进展,100头以上规模养殖比重超过65%,奶源自给率保持在70%以上,婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度显著提升,乳制品供给和消费需求更加契合;到2025年,奶业实现全面振兴,基本实现现代化,整体进入世界先进行列。(记者 乔金亮)

【我要纠错】 责任编辑:石璐言
扫一扫在手机打开当前页
回到 顶部
北京赛车pk10走势图表 pk10葡萄软件 北京赛车开户 pk10经验分享 北京pk10冠军计划软软件
北京pk10赛车 皇家北京赛车pk10手机 北京赛车pk10直播 北京赛车pk10印象 pk10开奖号码统计方式
北京pk拾那个网上投注 北京pk拾稳赚猜冠军 pk10八码滚雪球技巧 百度彩票pk10走势图
北京赛车开奖记录富贵 北京赛车pk10冠军选号专家玩法 北京赛车us平台出租 北京pk10遗漏统计软件 彩票软件开发dadi163
pc蛋蛋幸运28分析软件 老虎机手机遥控,老虎机配件水果机,pt老虎机支付宝存款,老虎机app单机 粤11选5开奖号码 极速赛车8中文游戏 彩票大赢家走势图
广东11选5开奖信息预测 黑龙江p62开奖信息 娱乐城平台 微信时时彩平台租用 快乐扑克3山东
乐天堂彩票 七乐彩开奖号码129计划?七乐彩寄偶图计划?七乐彩复式投注对照表计划?七乐彩2015056 黑龙江时时彩历史开奖号码 重庆时时彩软件正版 3d试机号八卦图
中国福利彩票快乐十分 重庆快乐10分电话投注咨询 海南飞鱼游戏官网 时时彩有几种 广西快3专家杀号彩经网◇广西快广西快3走势图基本图
pc蛋蛋幸运28分析软件 老虎机手机遥控,老虎机配件水果机,pt老虎机支付宝存款,老虎机app单机 粤11选5开奖号码 极速赛车8中文游戏 彩票大赢家走势图
广东11选5开奖信息预测 黑龙江p62开奖信息 娱乐城平台 微信时时彩平台租用 快乐扑克3山东
乐天堂彩票 七乐彩开奖号码129计划?七乐彩寄偶图计划?七乐彩复式投注对照表计划?七乐彩2015056 黑龙江时时彩历史开奖号码 重庆时时彩软件正版 3d试机号八卦图
中国福利彩票快乐十分 重庆快乐10分电话投注咨询 海南飞鱼游戏官网 时时彩有几种 广西快3专家杀号彩经网◇广西快广西快3走势图基本图